L’association Sauvegarde du patrimoine culturel immatériel du Pays de Millau et les collectivités, convient le public et les touristes à découvrir dans un haut lieu de transmission et de pratiques agricoles, la vitalité de ses savoir-faire paysans et artisanaux, à travers le témoignage et le visage de ses praticiens et praticiennes, jeunes générations, acteurs de la transmission orale et festives en milieu rural. Chaque témoignage fera l’objet d’une captation vidéo intégrant le nouveau volet des 100 VISAGES QUI DISENT OUI.LE PROGRAMME DU 28 JUILLET 2025 DE 13H00 A 15H0015 portraits de famille, inédits, seront tournés au cœur de la ferme Cassan et une ganterie familiale en Pays de Millau, en présence d’éleveurs, de praticiennes et praticiens du cuir et de la laine, où jeunesse et anciens conjugueront leur attachement à la ruralité, la transmission des savoirs et connaissances, avec un hommages aux traditions populaires.Parmi les très nombreux portraits de familles le public pourra découvrir :TRANSMISSION FILIALE, ELEVAGE TRADITIONNEL, CONNAISSANCE ET TRANSFORMATION DES MATIERES NATURELLES, ART DE CONFECTIONNER LE GANTTemoignage 1 Christine BESSIERES, éleveuse de Brebis Lacaune et ses trois filles, Faustine 10 ans, Héloïse 14 ans et Anaïs 17 ansTémoignage 2 Manon et Camille CABROL, 21 et 25 ans, toutes jeunes praticiennes du cuir et du Gant accompagnées de leurs parents Nathalie et Bernard CABROLTémoignage 3 - Alexandre VIALETTE, éleveur priviligiant en famille la musique pour l'elevage de ses brebis. Jérôme REDOULES, président d’Agno Inter-pro, représentant près de 1500 exploitations agricoles, et son petit fils, Evan, 8 ansTémoignage 4 - L'Union sacrée entre éleveurs bergers, megissiers et gantiers: Michèle BOUDOIN, présidente de la Fédération nationale ovine et vice présidente de l'association SPCIPM, Caroline KRUG, de la megisserie PESHDO, Geoffrey TALPE, de la megisserie Richard, Jérôme FARAMOND, président de l'Association des éleveurs de la zone Roquefort et président de la Confédération générale de Roquefort, Jean-Pierre ROMIGUIER, Président du Pôle cuir AVEYRON, Jean-Philippe LIGNON Directeur de la Filature Colbert, Juien HANCHIR, Directeur en Maoroquinerie et d'un centre de formation, Olivier FABRE, Président de l'Association Sauvegarde du patrimoine culturel immatériiel en Pays de Millau.*Temoignage 5 Les Jeunes Agriculteurs : Emma GINISTY, étudiante en lycée agricole, accompagnée de sa maman, Sonia GINISTY, éleveuse de brebis Lacaune, Romain DESPLAS, éleveur de brebis Lacaune, Rémi AGRINIER, éleveur de brebis Lacaune, Simon VES, éleveur de brebis Lacaune, Charly SEGURET, éleveur de brebis Lacaune, Sophie ARAGON, éleveur de brebis Lacaune, Julien DOULS, Thierry AGRINIER, Anthony SOULIE éleveur de brebis Lacaune, Florian CREISSELS, éleveurs de brebis Lacaune.FETES, RITUELS, PRATIQUES SOCIALES LIEES A LA GANTERIE EN PAYS DE MILLAU : témoignages sur l’importance des fêtes populaires au service de la sauvegarde de savoir-faire paysans et artisans, la lutte contre la desertification des campagnes.Témoignage 6 Groupe traditionnel LO GANTERELO, avec 4 couples danseurs Christine et Jean-Claude VERNIERES, Monique et Roger LAFON, Eliette et Bernard TERAL, Maryse et Jacques PORTES et des enfants apprentis danseurs.Témoignage 7 Les bénévoles des Festivités de sainte Anne, patronne des gantiers et des megissiers : Véronique, professeure des écoles et artisane du cuir, ayant confectionné le nouveau voile de sainte Anne ; Jean-Marie, ébéniste, et deux soeurs clarrisses, ayant confectionné le porte-saint de saint Jean-Baptiste, patron des éleveursTémoignage 8 - Les retraités du Foyer Soleil et leurs petits enfants, mégisserie, et élevage traditionnel, avec Mesdames Geneviève DESMET, Nicole TOURNEMINE, Odile BOUSCARY, et Monsieur Daniel LABORIE accompagnés de Véronique ROGER, directrice du Foyer soleil Un témoignage fort de la passion et la necessité de transmission auprès des plus jeunesSPORT TRADITIONNEL ET RURALITETémoignage 9 - Serge SECAIL, co-fondateur du club de rugby féminin et secrétaire général du Stade olympique de rugby du Pays de Millau, fondé par les gantiers en 1903. Interview de 3 joueuses de 15 à 18 ans de l’équipe nationale qui remettent en jeu annuellement les trophées du Berger, du mégissier et du gantierTémoignage 10 :TRANSMISSION A TRAVERS LA VOIX DES ANCIENS PRATICIENS DE L'ELEVAGE ET DU TRAVAIL DU CUIR ET DE LA LAINEClôture avec partage de la fouace géante.https://youtu.be/CZpEGPreI_QLes 100 visages qui disent Oui, conçus et dirigés par Nadia BEDAR, directrice de candidature et Olivier FABRE, président de l'Association sauvegarde du patrimoine culturel immateriel en Pays de Millau en présence des élus, Arnaud VIALA, président du Département de l'Aveyron, Jean-François ROUSSET et Stéphane MAZARS, députés de l'Aveyron, Emmanuelle GAZEL, maire de Millau, présidente de la Communauté de communes Millau Grands Causses, Alain MARC, vice-président du Sénat et sénateur de l'Aveyron, Jean-Claude ANGLARS, sénateur de l'Aveyron et la DRAC Occitanie. Co-réalisation 100 VIsages qui disent OUI : N. BEDAR et N BIERNOMBRE LIMITE DE PLACES : merci de transmettre votre demande de participation par mail avant le 23 juillet 2025 sur ofabre@patrimoinevivantdupaysdemillau.orgInformations complémentaires à venir sur : https://www.patrimoinevivantdupaysdemillau.org/fr-fr/E-mailofabre@patrimoinevivantdupaysdemillau.org
