Avec passion, exigence et générosité, Jean Périmony a porté sur les planches plusieurs générations d'acteurs.
Comme professeur de théâtre, puis à la tête de la fameuse école qu’il avait fondée en 1961, « Péri », selon le surnom que lui donnaient ses apprentis comédiens, était un passeur-né.
Ancien comédien lui-même, il aura fait « s’épanouir » – c’était son expression – la personnalité de plusieurs générations d’acteurs : Fanny Ardant, Sabine Azéma, Nicole Garcia, Jean-Pierre Bacri, François Cluzet, André Dussollier, Gérard Darmon, Arthur Jugnot, Mélanie Doutey, Camille Cottin, Sara Giraudeau et bien d'autres.
Audrey Azoulay, ministre de la Culture et de la Communication, adresse à sa famille et à ses proches, ses plus sincères condoléances.