Los oficios de arte en Francia
Los oficios de arte son oficios manuales artesanales. Movilizan conocimientos tradicionales de alta tecnología, a menudo excepcionales.
Los 281 oficios de arte están definidos por la ley y listados oficialmente en un detenido. Su finalidad es la creación o restauración del patrimonio. Oficios de la mano, que requieren años de práctica antes de lograr un perfecto dominio de los gestos.
Un ecosistema dedicado a la creación y al patrimonio
Los oficios artísticos no constituyen un sector único sino que se encuentran en varios sectores económicos: el lujo y la moda, la arquitectura y la decoración de interiores, el patrimonio, el espectáculo vivo... Los profesionales del arte trabajan materias primas nobles y duraderas o ennoblecidas como tierra, piedra, metal, madera y materias textiles animales y vegetales, o materias derivadas de la reciente innovación tecnológica. Por consiguiente, dependen de varios sectores.
Los oficios artísticos, fuertemente impregnados de historia, están muy implantados en los territorios locales: Aubusson alrededor de la tapicería, Vallauris o Limoges alrededor de la cerámica, Thiers alrededor de la cuchillería, las cristalerías y cristalerías de Lorena...
El inventario de los conocimientos artesanales en virtud del patrimonio cultural inmaterial francés ha permitido un importante trabajo de localización.
Francia es reconocida por sus oficios de arte de excelencia
La identidad nacional se ha forjado alrededor de la artesanía de excelencia del lujo y del patrimonio. El Estado quiso elaborar una lista oficial de estos oficios hace veinte años y definirlos por ley. Los jornadas europeas de los oficios artísticos (JEMA, 2 millones de visitas al año) celebran cada primavera con un socio europeo a los profesionales de los oficios de arte y del patrimonio vivo. Con motivo de las Jornadas Europeas del Patrimonio (JEP, 8 millones de visitantes al año), los oficios artísticos también se destacan en monumentos históricos y museos. El turismo de know-how en la empresa Hoy en día se encuentra en pleno auge y atrae cada vez más el interés del público en general, especialmente durante el período estival (15 millones de visitantes al año).
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