Raymonde Fioux, Manuela pour la scène, est née en 1940 à Azay-le-Rideau (Indre-et-Loire). Dès l'âge de 18 ans, elle commence à chanter dans les cafés de Paris et de Saint-Ouen. Depuis quelque quarante ans, elle se produit le week-end chez « Louisette ».
C’est dans le cadre même de ce bar restaurant, parmi les clients, «loin des palais de la République», a précisé le Ministre, « mais proche de mon cœur et, je crois, de nos valeurs » que Frédéric Mitterrand a décoré la chanteuse.
Selon le Ministre, le succès de Manuela « n’est pas avant tout "cathodique". Vous touchez des milliers de gens, mais vous les touchez directement, en donnant de vous-même, dans un rapport authentique, généreux et particulier à chaque fois, presque pour chacun d’entre nous.
« À chacune de vos apparitions, c’est un peu l’histoire de cette chanson des rues et des cafés qui est l’âme de Paris, d’un Paris que nous voudrions éternel et dont nous avons la nostalgie, mais dont, en même temps, la nostalgie est un élément constitutif ».
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