Historique
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-Manifestement inspiré par le "boeuf écorché" de Rembrandt. - A été aussi inspiré par les vers de C. Monselet "Car tout est bon en toi, chair, graisse, muscles, tripe. / On t'aime galantine, on t'adore boudin.../ Comme dans notre orgueil nous sommes bien venus. / A vouloir, n'est-ce pas, te reprocher ta fange ? / Adorable cochon, animal roi, - cher ange !". Intitulé à l'origine "Le Cochon" ; Le nouveau titre est déjà donné lorsque la collection Warnier-David entre au Musée.
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Précision inscriptions
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signé, daté, à droite : F. Bonvin 1874 ; légende, sur le cadre, en bas : sur cartel : François BONVIN / Le cochon (cour de charcuterie) ; numéro sartor, sur le châssis : à deux reprises, en haut et bas, à la peinture blanche : S 48 ; numéro, sur le cadre, au dos : en haut, à droite, au crayon noir : 2034 ; numéro pochoir rouge, sur le cadre, au dos : en haut, à gauche : 812 ; numéro, sur le cadre, au dos : en haut, à droite, au crayon bleu, effacé : 838 ; étiquette évacuation juin 1917, sur le cadre, au dos : en bas, étiquette fragmentaire ; numéro, sur le cadre, au dos : au crayon bleu : 468 ; marque de transit, étiquette, sur le cadre, au dos : en haut, CHENUE ET FILS : Transports A. Chenue ; marque d'exposition, étiquette, sur le cadre, au dos : en haut, Brooklyn Museum : Temporary Loan / The Brooklyn Museum ; marque d'exposition, étiquette, sur le cadre, au dos : à gauche, Cleveland Museum : The Realist Tradition : French painting and / Drawing, 1830-1900 ; annotation, étiquette, cachet, sur le cadre, au dos : en haut à droite, étiquette fragmentaire, en noir : EX ; annotation, sur le cadre, au dos : en haut, au crayon, effacé : Reims
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