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Domaine
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métallurgie ; vie domestique
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Dénomination
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casserole
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Appellation
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coquelle ; caquerolle
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Période création/exécution
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18e siècle ; 19e siècle
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Matériaux/techniques
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fonte
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Description
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Petite casserole sur trois pieds munie sur un côté d'un long manche. Sans couvercle, cette casserole est bruni par l'oxydation
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Dimensions
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H. 10 cm ; l. 14.5 cm ; L. 25.5 cm
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Utilisation/destination
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préparation des aliments ; cuisson
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Précision utilisation/destination
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Récipient de cuisson, en métal ou en céramique, de dimensions variées, à fond plat d'une hauteur plus ou moins égale à son diamètre, à parois rectiligne verticales et muni d'un manche latéral. Elle peut être couverte
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Etat de conservation
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Etat moyen, 13/05/2008
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Lieu de conservation
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Champlitte ; musée départemental Albert Demard
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Musée de France
au sens de la loi n°2002-5 du 4 janvier 2002
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Statut juridique
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propriété du département ; mode d'acquisition inconnu ; Haute-Saône ; musée départemental Albert Demard
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Date acquisition
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1998/12/05
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Anciennes appartenances
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JARROT Solange - Velesmes (Haute-Saône)
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Numéro d'inventaire
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981205-6
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Exposition
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Enfants d'hier et d'aujourd'hui, Champlitte, 2009
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Bibliographie
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Type de document : Livre, Auteur : LECOQ Raymond, Titre 1 : Les objets de la vie domestiques : ustensiles en fer de la cuisine et du foyer des origines au XIXème siècle., Edition : Bergerlevrault ; Selection de pages : 174 ; Notes : Définition et représentation d'une caquerolle
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Rédacteur
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PAILLIER Marjorie
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Copyright notice
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© Champlitte ; musée départemental Albert Demard, 2008, © Service des Musées de France, 2009
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Crédits photographiques
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© MONNIN Jacques
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Demande de photographie et/ou de conditions d'utilisation
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Renseignements sur le musée
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Contact musée
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M0354007697
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catalogue - notice complète
