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Joconde

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Réponse n° 51

Domaine	dessin
Dénomination	élément d'ensemble
Titre	Terrine de pieds et de cervelle
Auteur/exécutant	UNGERER Tomi (dit), UNGERER Jean Thomas (patronyme)
Précision auteur/exécutant	Strasbourg, 1931
Ecole	France
Période création/exécution	4e quart 20e siècle
Millésime création/exécution	1985
Historique	La cuisine alsacienne ; Ensemble de dessins illustrant les recettes de cuisine parues dans le livre de SCHNEIDER (Tony et Jean-Louis) et BRISON Danièle.- La cuisine alsacienne : Illustrée par Tomi Ungerer.- Strasbourg, Bueb & Remaux, 1985 ; L'arsenal ? C'est une maison d'art. L'art du bien manger, du bien recevoir, comme on le vit depuis toujours en Alsace. L'art de la rencontre, comme on sait le pratiquer à Strasbourg, capitale de l'Europe. L'art de l'amitié, signé par les toiles que les artistes viennent accrocher dans ce restaurant où ils sont fêtés. L'Arsenal ? C'est une fête. Quand Tony est en salle et Jean-Louis aux fourneaux, quand flottent les parfums d'une cuisine solide comme une tradition et pourtant surprenante, quand dansent sur les murs les "Grenouilles" de Tomi Ungerer, alors, tout va bien. Les deux frères n'ont qu'un secret : le plaisir de leur table. Leurs recettes ? Les voici, mises en images par Tomi Ungerer, racontées comme à l'Arsenal. Texte de la 4ème de couverture du livre "LA CUISINE ALSACIENNE" ; 99.991.1.28 à 99.991.1.43, 99.991.1.44a à 99.991.1.44b, 99.991.1.45 à 99.991.1.63, 99.991.1.65 à 99.991.1.73
Description	Encre de Chine noire et encres de couleurs sur papier blanc
Dimensions	H. 27.9, L. 21
Précision inscriptions	T.B.M. à l'encre noire : Terrine de pieds et de cervelle
Précision sujet représenté	Illustration du livre - La cuisine alsacienne.- ; Le dessin représente une cervelle munie de quatre pieds de cochon
Lieu de conservation	Strasbourg ; musée Tomi Ungerer centre international de l'illustration
	Musée de France au sens de la loi n°2002-5 du 4 janvier 2002
Statut juridique	donation ; Strasbourg ; musée Tomi Ungerer centre international de l'illustration
Date acquisition	1991/11
Anciennes appartenances	Restaurant L'Arsenal
Numéro d'inventaire	99.991.1.33
Commentaires	Le dessin n'est pas signé
Bibliographie	. SCHNEIDER (Tony et Jean-Louis) et BRISON (Danièle).- La cuisine alsacienne : Illustrée par Tomi Ungerer.- Strasbourg : Bueb & Reumaux, 1985 / - Reprod. en coul. p. 26
Copyright notice	© musée Tomi Ungerer centre international de l'illustration, Strasbourg / Videomuseum, Direction des musées de France,2007
Site complémentaire	Site associé
	10980002240

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Requête :	((Arsenal) :APTN )
Relations :	Synonymes=1, Spécifiques=5, Génériques=0