Flassans-sur-Issole - Jardins de la commanderie de Peyrassol

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Ouvert de Pâques à la mi-octobre (du lundi au vendredi de 9h à 19h, les samedi et dimanches de 10h à 19h), de la mi-octobre à Pâques (du lundi au vendredi de 9h à 18h, le samedi de 10h à 18h). Visite guidée ou libre Entrée payante. Participe à Rendez-vous aux jardins et aux Journées européennes du patrimoine. RN7 83340 Flassans-sur-Issole 04 94 69 71 02 contact@peyrassol.com Label 2017

Cette ancienne commanderie templière s'étend sur plus de 950 hectares. Les vignes s'appuient sur les restanques aux larges murs de pierre sèche savamment restaurés qui signent un grand paysage. Des jardins forment un écrin autour de la bastide : jardin à l’italienne et ses parterres bordés de buis ponctués de poteries plantées d’agrumes, bosquet de vieux chênes abritant un oratoire en rocaille, place des mûriers, potager et ses bassins ronds. En contrebas, la restanque du bassin se poursuit par la vigne jardin et le verger. Une vaste aire de battage caladée relie les chais anciens à la galerie d’art dont la terrasse permet d’embrasser le vignoble, le regard attiré par les œuvres monumentales.  Une soixantaine d’œuvres compose une exceptionnelle collection d’art contemporain à découvrir au fil de la promenade dans les jardins puis dans la vigne et la chênaie.