La cathédrale étant un monument historique classé appartenant à l’État, Benoît Léothaud, architecte des bâtiments de France (ABF) et chef du STAP 67, en est le conservateur. A ce titre, il dirige les travaux de réparation et d'entretien, délivre les autorisations pour les manifestations culturelles et il est le responsable unique de sécurité à la cathédrale. Il lui appartient donc de s'assurer de la fiabilité du matériel ( détecteurs de fumée, etc) ainsi que des procédures (parcours, accès, etc).
Des exercices faisant intervenir les sapeurs-pompiers sont ainsi organisés environ tous les deux ans dans le but de tester les procédures et le matériel.
Le dernier incendie enregistré à la cathédrale de Strasbourg fut celui causé par les bombardements de la guerre de 1870, qui avaient mis le feu aux toitures et emporté la tour de croisée.
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