Acelerar la compatibilidad ecológica del cultivo es tanto una urgencia como una necesidad. Y una responsabilidad para muchos actores culturales, que se han apoderado de un ambicioso dispositivo, Alternativas verdes. Esta semana, primera parte de nuestro dossier: ¿qué hacer para limitar el volumen de residuos generados por el cultivo?
La cultura también llena la basura... Es un hecho del que, sin duda, se habla muy poco. Sin embargo, es importante que lo haga mucho menos, a partir de hoy, para demostrar su compromiso con la transición ecológica. Este es uno de los aspectos en los que este mundo, sus profesionales, sus aficionados y el público deben ser ejemplares.
Un trabajo que Yann Domenge Lab y su equipo de Artstock tomaron el cuerpo hace ya casi quince años, en una época en la que todo estaba por hacer. Fueron distinguidos el año pasado por la primera edición de un dispositivo ambicioso, Alternativas verdes, cuya continuación acaba de ser anunciada por la ministra de Cultura, Rima Abdul Malak, y Bruno Bonnell, secretario general para la inversión, a cargo de Francia 2030.
Un apoyo que permite a Artstock añadir a sus oficios el reciclaje valorizante (« upcycling »), guinda del pastel de un largo y paciente trabajo de puesta en marcha de un sector entero de economía social y solidaria, que se ha prolongado con la fundación de una red profesional: RESACA.
Artstock es una «Ressourcerie» pionera, creada en 2009. Ha construido pacientemente una actividad económica estable en torno a la «reutilización cultural». Recupera «materias», residuos del sector de la cultura y, en particular, salas de espectáculos (decorados, muebles, accesorios, máquinas...). Más de 700 toneladas anuales se recogen y se ponen en circulación, tanto para empresas artísticas como para cualquier ciudadano. Virtuosa para aumentar la eficiencia en recursos (materiales, agua, energía...), la economía circular reduce también la huella de carbono: reutilizar y hacer reciclaje valorizante emite menos gases de efecto invernadero que producir nuevos.
La logística al servicio del clima
« Nuestro objetivo es simplenos explica Yann Domenge : hacer todo lo posible para que los materiales que recogemos circulen, en lugar de ser enterrados o quemados. ¡En ese sentido, nuestra verdadera especialidad es la logística! Y nuestra fuerza a este respecto es haber venido a Occitania (en lugar de permanecer en París donde la tierra plantea un grave problema). Aquí tenemos 8000 m² de almacenamiento, en Blajan (municipio de 500 habitantes situado a 30 minutos de Saint-Gaudens). Esta es nuestra fuerza porque este espacio nos da la capacidad de esperar el tiempo necesario para que toda nuestra colección vuelva a circular.
« Un ejemplo divertido y significativo: en nuestro materiateca », abierta a todos (particulares como profesionales de la cultura), que incluye forex, contrachapado, tacos, chasis cortados o para cortar, granjas metálicas, textiles, alfombras, suelos... también encontrará los abanicos producidos para Aïda, que la orquesta nacional de Montpellier dio en el Stade de France en 2010, hace 13 años.
« En otras palabras: todos nuestros esfuerzos son para evitar que el mundo de la cultura se convierta en basura. En 2022, nuestros residuos finales, es decir, lo que renunciamos a relanzar en el circuito, representan solo el 1% de nuestra recogida. »
Del reciclado que valoriza
« El apoyo que recibimos de «Alternativas verdes», continúa Yann Domenge, nos permite abrir otra vía en la que pensábamos desde hace tiempo: transformar, en taller, algunos de los materiales recogidos, para proponer en una «ecotienda» productos llamados « upcyclés », es decir, valorizados por reciclado, en el sentido propio de «hacer lo nuevo con lo viejo», a partir de la madera, del textil, etc.
« En Saint-Gaudens, una ciudad de 15.000 habitantes, situada a 30 minutos de Blajan, decidimos abrir así una ecotienda y un taller. «Alternativas verdes» nos da los medios para dotarlo de las máquinas de madera y de las máquinas de coser necesarias.
« A largo plazo, este taller será también un taller de inserción profesional, para acoger a personas que nos dirigirá el Departamento, o la Misión local, que vendrán a descubrir nuestros oficios (contable, gestor de stock, carpintero, herrero...). Tenemos una buena experiencia de inserción profesional en Blajan donde nos acercamos a los mayores (50 años o más) y a los jóvenes (25 años o menos). Esta dimensión es importante para nosotros y completa nuestro compromiso.
« En resumen, con «Alternativas verdes», se intenta apoyarse en el tratamiento de los residuos de la cultura para recrear también una economía llena de sentido para personas que están atravesadas por un fuerte cuestionamiento profesional. »
De los desarrollos virtuosos
Artstock, este año, abre un nuevo espacio de almacenamiento en Ile-de-France, en Asnières, y planea hacer circular los materiales recogidos por vía navegable, a través del puerto de Gennevilliers. « El objetivo es estar preparados para los Juegos Olímpicos », que van a decuplicar la producción de residuos culturales. La idea, siempre en el espíritu de una logística virtuosa, es desarrollar modos de transporte alternativos en todo el territorio. « ¡Desde Gennevilliers es totalmente posible llegar al Canal del Mediodía! Estamos estudiando la cuestión. »
Además, Artstock es cofundador, en 2020, de RESACA », red de las ferias artísticas y culturales, que reúne hoy 7 estructuras en 6 regiones de Francia, y organiza el reparto de los flujos dentro del amplio ecosistema de los actores del evento, del espectáculo y de las industrias culturales y creativas. La profesión, tomando su auge, se organiza en torno a sus valores iniciales (eco-responsabilidad, economía social y solidaria...) y es digno de elogio. Artstock aporta a esta red su experiencia ya antigua y su consejo, especialmente para duplicar este modelo a nivel europeo.
«Alternativas verdes 2»: una nueva versión, enriquecida y más ambiciosa
La primera convocatoria de proyectos «Alternativas verdes», lanzada en 2021 en el marco de Francia 2030, con una dotación de 10 millones de euros, ha apoyado 35 proyectos. «Alternativas verdes 2», ampliado y más ambicioso, dotado de 25 millones de euros, perseguirá los mismos objetivos que su hijo mayor, en particular el de favorecer la emergencia de proyectos innovadores para la transición ecológica de la cultura, replicables y estructurantes en relación con su potencial de transformación ecológica de las prácticas en todos los segmentos de la cadena de valor de las empresas afectadas (creación, producción, difusión, fin de vida). La convocatoria de proyectos afectará de nuevo a todos los sectores culturales, desde el patrimonio hasta la creación y los medios de comunicación, pasando por las industrias culturales o la arquitectura.
Este segundo llamamiento amplía sus objetivos: integra, en primer lugar, los retos de medición de la huella medioambiental, condición previa necesaria para la acción, y en segundo lugar, los instrumentos de formación continua de los dirigentes, elemento esencial para acelerar la transformación de los sectores.
Se tratará, pues, en esta segunda versión de generalizar la evaluación de los impactos medioambientales de las actividades culturales (carbono, circuito corto, reducción de los residuos, impacto sobre la biodiversidad, análisis del ciclo de vida, etc.) mediante el desarrollo de herramientas de medición de referencia para los sectores culturales destinatarios. El objetivo es que todas las empresas culturales tengan acceso a recursos adecuados para desarrollar un buen control de sus impactos (referenciales, guías sectoriales de recomendaciones y buenas prácticas; difusión en código abierto de resultados de experimentación, etc.).
Por último, habida cuenta de la necesidad de aumentar las competencias de los profesionales, se tratará de innovar en materia de dispositivos de formación para la transición ecológica, en los sectores culturales.
