كان جان بيير كافي رجل ملمس وكريم، وهو مدافع شديد عن المأكولات الفرنسية والمنتجات ذات الجودة العالية التي يمكن الوصول إليها للجميع.

كاتبة فن الطعام، صاحب المطعم - سوف يرحب بالعديد من الفنانين على طاولته - مؤلف كتب الطبخ والبستنة ولكن أيضا رجل التلفزيون والراديو، والفرح الفرنسي وأسواقها، وكان يحب أن يشارك شغفه ورغبته مع أكبر عدد من الناس بصراحة بهجة.

كان لديه إحساس الآخرين ويعرف كيف يبهب الحياة.

وأتقدم بتعازينا المخلصة إلى أسرته وأحباءه.