Transmission et apprentissage des savoir-faire et des techniques, sous la direction de Denis Chevallier, Paris, éditions de la Maison des sciences de l'homme, 1991, 265 pages.
Savoir-faire ne veut pas dire pouvoir transmettre : informels, non codifiés, les savoir-faire semblent se dérober à toute politique d’apprentissage. Or, comment préserver ces savoirs et techniques utiles au maintien d’un patrimoine culturel et au développement économique local, sinon en les transmettant ? Psychologues, ergonomes, cogniticiens, anthropologues et sociologues croisent leurs méthodes et confrontent les résultats de leurs recherches pour éclairer les modalités de cette transmission.
