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Réponse n° 9

  Label XXe
édifice / site cave coopérative de Canaules
localisation Languedoc-Roussillon ; Gard ; Canaules-et-Argentières
adresse route de Durfort
dénomination établissement vinicole
époque de construction 2e quart 20e siècle
année 1947
auteur(s) Floutier Henri (architecte)
historique Le projet de cave coopérative est mis en place en 1938 mais, interrompu par la guerre, il est repris à la Libération. La cave est construite par Henri Floutier sur le même plan que celle de Milhaud, qui date de 1940, y compris l' auvent en béton de plan rectangulaire. Le bâtiment est mis en service en 1947 avec une cuverie de 20 000 hl. En 1952, une première extension est construite vers l' arrière (plus 12 000 hl) puis un logement indépendant. D' autres extensions sont adossées aux vaisseaux latéraux. En 1970, la cave compte 76 membres et 48 000 hl de cuves. Entre 1970 et 1980, on construit trois grandes cuves extérieures en acier inoxydable et trois petites cuves intermédiaires, à fond bombé pour faciliter le vidage (innovation locale). La cave de Canaules-et-Argentières est toujours en activité en 2013, regroupant actuellement neuf communes. Sa production est de l' ordre de 20 000 hl pour une capacité de 70 000 hl.
description Le bâtiment se compose de trois travées parallèles, avec structures en béton armé. Un avant-corps très débordant à trois travées également et baies triplées. Tous les toits sont à pignons couverts. Les vaisseaux latéraux ont été doublés par des extensions disposées en retrait par rapport aux murs pignons. Elles sont couvertes d' un toit en appentis, dans le prolongement de la couverture primitive. Les quais sont couverts par une dalle de béton en porte-à-faux. Des bureaux et des locaux techniques occupent les extrémités de l' avant-corps. Il existe un logement indépendant en rez-de-chaussée avec une croupe.
propriété propriété privée
type d'étude label XXe
rédacteur(s) Sauget Jean-Michel ; Wienin Michel ; Clier Josette
référence EA30000016
  © Monuments historiques
enquête 2013
date versement 2013/10/18
crédits photo Clier, Josette - © Monuments historiques
 
 
Protection des droits des auteurs de la base Mérimée, des notices et des images :
Aucune exploitation, notamment la diffusion et la reproduction, intégrale ou par extrait, autre que celle prévue à l'article L.122-5 du Code de la propriété intellectuelle, de la base de données, des notices et des images de ce site ne peut être réalisée sans autorisation préalable du ministre chargé de la culture ou, le cas échéant, du titulaire des droits d'auteur s'il est distinct de lui, sous peine de poursuites pour contrefaçon en application de l'article L.335-3 du Code de la propriété intellectuelle.
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Requête ((architecte) :AUTR )
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