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Réponse n° 1

  Monuments historiques
édifice / site Immeuble
localisation Ile-de-France ; Paris ; Paris 8e Arrondissement
adresse 99 avenue des Champs-Elysées ; avenue George V
dénomination immeuble
éléments protégés MH restaurant ; salle à manger ; salon ; décor intérieur
époque de construction 2e moitié 19e siècle ; 1er quart 20e siècle ; 3e quart 20e siècle
année 1863 ; 1899 ; 1913 ; 1958
auteur(s) ROYERE Jean (maître de l'oeuvre)
historique Bar créé en 1899 par Louis Fouquet, limonadier, à la place d'un estaminet pour cochers situé en rez-de-chaussée d'un immeuble datant de 1863. Suivant la mode ambiante de l'américanisme, le bar est lancé sous l'enseigne "The Criterion-Fouquet's Bar" ; le bar de l'Escadrille, au fond de la salle du rez-de-chaussée, est ouvert en 1906 par l'aéronaute brésilien Alberto Santos-Dumont. Le restaurant est ouvert à l'entresol en 1913 par Léopold Mourier, successeur de Fouquet. Le décor est entièrement renouvelé en 1958 par le décorateur Jean Royère. L'établissement est le dernier témoin des grands cafés de l'avenue des Champs-Elysées et un lieu de mémoire associé à la vie littéraire et cinématographique.
propriété propriété d'une société privée
protection MH 1990/12/10 : inscrit MH
  Salle du rez-de-chaussée, salle et salons de l'entresol, avec leur décor, de la partie de l'immeuble abritant le restaurant Le Fouquet's (cad. 08 : 01 AS 8) : inscription par arrêté du 10 décembre 1990
site protégé site inscrit
visite ouvert au public
type d'étude recensement immeubles MH
référence PA00088881
  © Monuments historiques, 1992
date versement 1993/07/08
date mise à jour 2014/01/17
crédits photo Parry, Roger (photographe) - Donation Roger Parry, Ministère de la culture (Médiathèque de l'architecture et du patrimoine) diffusion RMN
 
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Requête ((PA00088881) :REF )
Relations Synonymes=1 Spécifiques=9 Génériques=0