Domaine
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ethnologie ; agriculture - élevage
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Dénomination
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sulfateuse (élément)
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Appellation
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pulvérisateur (élément) ; pompe (élément) (à dos d'homme)
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Matériaux/techniques
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fer ; bois
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Dimensions
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L. 55 cm ; l. 40.2 cm ; H. 6.3 cm ; VOLUM. 0,0139
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Utilisation/destination
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outil ; viticulture
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Précision utilisation/destination
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Système de pompage d'un pulvérisateur à dos en bois qui servait à sulfater la vigne. ; viticulteur (utilisateur) ; vigneron (utilisateur)
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Lieu de conservation
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Le Pallet ; musée du Vignoble Nantais
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Musée de France au sens de la loi n°2002-5 du 4 janvier 2002
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Statut juridique
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propriété de la collectivité locale ; don ; musée du Vignoble Nantais
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Date acquisition
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1994/12/10
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Anciennes appartenances
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don de Mr Maillard Camille à l'Association culturelle Pierre Abélard
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Numéro d'inventaire
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992.1.105 ; V.025 - 92.1.144 - 992.1.139 (anciens numéros d'inventaire)
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Commentaires
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Cette pompe fonctionnait initialement avec un pulvérisateur servant à traiter la vigne contre le mildiou à l'aide de sulfate de cuivre, également appelé bouillie bordelaise. Le viticulteur le portait sur le dos et pulvérisait le produit sur les vignes en actionnant le manche. La bouillie bordelaise est fabriquée à partir de sulfate de cuivre dissout dans de l'eau (un panier plein de sulfate de cuivre est mis à tremper dans l'eau) pendant une nuit. De ce trempage, on obtient un liquide bleu auquel est ajouté du lait de chaux. En Vignoble Nantais, la bouillie bordelaise est appelée sulfate (puisqu'elle est composée de sulfate de cuivre). Ainsi, le pulvérisateur à dos d'homme est dit " sulfateuse ".
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Rédacteur
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Pétronille CHAUVIN ; Marion Orillard
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Copyright notice
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© Le Pallet ; musée du Vignoble Nantais, 2008, © Service des Musées de France, 2014
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Crédits photographiques
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© Pétronille CHAUVIN
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Renseignements sur le musée
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M0742000544
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