Joconde - catalogue - dictionnaires
Joconde
Portail des collections
des musées de France
logo  catalogue - notice complète
  icone imprimer
Réponse n° 106
Domaine

vie domestique

Dénomination

couperet

Appellation

couperet de cuisine

Auteur/exécutant

PEUGEOT Frères (fabricant)

Période création/exécution

2e moitié 19e siècle ; 1ère moitié 20e siècle

Matériaux/techniques

bois (tourné) ; métal, alliage ferreux, acier, laiton

Description

Couperet (gros couteau) constitué d'une large lame curviligne à tranchant droit avec manche en bois et bague en laiton. Trou de suspension dans un angle de la lame.

Dimensions

H. 30 cm ; l. 10 cm ; E. 4 cm ; VOLUM. 0,0012

Inscriptions

marque

Précision inscriptions

sur la lame « PEUGEOT FRERES »

Précision utilisation/destination

Instrument servant à trancher la viande et les os

Etat de conservation

Bon état ; 1/03/2011

Lieu de conservation

Nancray ; musée de plein air des maisons comtoises

Musée de France
au sens de la loi n°2002-5 du 4 janvier 2002

Statut juridique

propriété d'un syndicat mixte ; don ; Nancray ; musée de plein air des maisons comtoises

Date acquisition

1994

Numéro d'inventaire

1994.17.2

Rédacteur

Laurence Jacquier ; Sandrine Guillaume

Copyright notice

© Nancray ; musée de plein air des maisons comtoises, 2011, © Service des musées de France, 2018

Crédits photographiques

© Nancray ; musée de plein air des maisons comtoises

 

Renseignements sur le musée

 

M0338003780

Notices :  

1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80   81   82   83   84   85   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110   111   112   113   114   115   116   117   118   119   120   121   122   123   124   125   126   127   128   129   130   131   132   133   134   135   136   137   138   139   140   141   142   143   144   145   146   147   148   149   150   151   152   153   154   155   156   157   158   159   160   161   162   163   164   165   166   167   168   169   170   171   172   173   174   175   176   177   178   179   180   181   182   183   184   185   186   187   188   189   190   191   192   193   194   195   196   197   198   199   200  

Lots de réponses :  

1-200  201-400  401-475 


Requête :   ((M0338) :MUSEO )
Relations :   Synonymes=1, Spécifiques=5, Génériques=0