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Domaine
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céramique ; ethnologie
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Dénomination
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pot à moutarde (type 5B)
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Lieu création / utilisation
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Sarreguemines (lieu d'exécution) ; Dijon (lieu d'utilisation)
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Période création/exécution
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1er quart 20e siècle
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Millésime création/exécution
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1900
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Matériaux/techniques
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porcelaine ; imprimé (céramique) ; porcelaine opaque
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Description
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Pot à moutarde de type 5B, pour le fabricant dijonnais "Bizouard" ; faïence à décor imprimé ; décor : quatre médailles (avers et revers), initiales enlacées, banderole au verso ; inscriptions
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Dimensions
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H. en cm 11.7 ; D. en cm 5.2 ; D. en cm 6.7
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Inscriptions
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marque publicitaire
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Précision inscriptions
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sur la panse et sur le cul : MAISON FONDEE EN 1756 / MOUTARDE FREMIET / AB / A.BIZOUARD / Succr / DIJON / (au verso) MARSEILLE / DIPLOME D'HONNEUR / (banderole) 1891 / EXIGER LE NOM A. BIZOUARD ; (armoiries) OPAQUE DE SARREGUEMINES
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Utilisation/destination
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publicité (moutarde, Armand Bizouard) ; alimentation
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Précision utilisation/destination
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De 1880 à 1922, Armand Bizouard dirige une entreprise familiale prolongeant la lignée démarrée par Naigeon et poursuivie par Fremiet, Piron et Pierrot.. Le 30 octobre 1922 a lieu la première assemblée générale de la société anonyme "Moutarde A. Bizouard". Louis Labbé, président de l'Héritier-Guyot, en devient administrateur, après la démission d'A. Bizouard. Il reste à ce poste jusqu'en 1939. Raymond Sachot entre dans l'entreprise à la demande de Louis Labbé. En 1936, la société fusionne avec les établissements Mouillard et prend le nom de "Moutarde Bizouard". En 1939, Sachot remplace Labbé à la tête de l'affaire. Cette même année, l'absorption des Pains d'Epices Philbée oblige à changer la raison sociale : on parle désormais de "Spécialités Alimentaires Bourguignonnes" (S.A.B.). Ce nom est conservé jusqu'en 1962, avant d'être remplacé par le terme "Générale Alimentaire"
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Période utilisation/destination
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1er quart 20e siècle
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Millésime utilisation/destination
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1900
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Sujet représenté
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ornementation (décoration, Napoléon III)
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Etat de conservation
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Bon état
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Lieu de conservation
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Dijon ; musée de la Vie Bourguignonne Perrin de Puycousin
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Musée de France
au sens de la loi n°2002-5 du 4 janvier 2002
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Statut juridique
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propriété de la commune ; achat ; Dijon ; musée de la Vie Bourguignonne Perrin du Puycousin
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Date acquisition
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1987
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Anciennes appartenances
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Decloquement Françoise
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Numéro d'inventaire
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87.87.3
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Bibliographie
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MUSEE DE LA VIE BOURGUIGNONNE, Moutarde à Dijon, Dijon, Ville de Dijon, 1984 (p. 73)
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Copyright notice
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© Dijon, musée de la Vie Bourguignonne Perrin du Puycousin, © Direction des musées de France, 2005
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Crédits photographiques
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© Perrodin François - utilisation soumise à autorisation
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Demande de photographie et/ou de conditions d'utilisation
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Renseignements sur le musée
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Contact musée
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Site complémentaire
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Site de l'exposition
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01390019148
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catalogue - notice complète
