Domaine
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vie domestique
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Dénomination
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écumoire
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Période création/exécution
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2e moitié 19e siècle
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Matériaux/techniques
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métal, alliage ferreux, fer blanc
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Description
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Ecumoire en fer blanc constitué d'une spatule plate, perforée de petits losanges et rectangles, et muni d'un long manche se terminant par un crochet.
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Dimensions
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H. 36.5 cm ; l. 7.4 cm ; E. 2 cm ; VOLUM. 0,0005
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Précision utilisation/destination
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sert à retirer l'écume et les impuretés à la surface des aliments.
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Etat de conservation
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Bon état ; 1/03/2011
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Lieu de conservation
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Nancray ; Musée de plein air des maisons Comtoises
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Musée de France au sens de la loi n°2002-5 du 4 janvier 2002
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Statut juridique
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propriété d'un syndicat mixte ; don ; Nancray ; musée de plein air des maisons comtoises
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Date acquisition
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1er octobre 1995
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Numéro d'inventaire
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1995.50.4
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Rédacteur
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Laurence Jacquier ; Sandrine Guillaume
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Copyright notice
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© Nancray ; musée de plein air des maisons comtoises, 2011, © Service des musées de France, 2018
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Crédits photographiques
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© Nancray ; musée de plein air des maisons comtoises
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Renseignements sur le musée
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M0338003793
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