Pour les organismes ayant une répartition nationale, il existe un code INSEE des régions et des départements. Ce code peut être utilisé pour la définition d'un identifiant de producteur (IDPROD) :
| No | Département | No | Région |
| 01 | AIN | 82 | RHONE-ALPES |
| 02 | AISNE | 22 | PICARDIE |
| 03 | ALLIER | 83 | AUVERGNE |
| 04 | ALPES-DE-HAUTE-PROVENCE | 93 | PROVENCE-ALPES-COTE-D'AZUR |
| 05 | HAUTES-ALPES | 93 | PROVENCE-ALPES-COTE-D'AZUR |
| 06 | ALPES-MARITIMES | 93 | PROVENCE-ALPES-COTE-D'AZUR |
| 07 | ARDECHE | 82 | RHONE-ALPES |
| 08 | ARDENNES | 21 | CHAMPAGNE-ARDENNE |
| 09 | ARIEGE | 73 | MIDI-PYRENEES |
| 10 | AUBE | 21 | CHAMPAGNE-ARDENNE |
| 11 | AUDE | 91 | LANGUEDOC-ROUSSILLON |
| 12 | AVEYRON | 73 | MIDI-PYRENEES |
| 13 | BOUCHES-DU-RHONE | 93 | PROVENCE-ALPES-COTE-D'AZUR |
| 14 | CALVADOS | 25 | BASSE-NORMANDIE |
| 15 | CANTAL | 83 | AUVERGNE |
| 16 | CHARENTE | 54 | POITOU-CHARENTES |
| 17 | CHARENTE-MARITIME | 54 | POITOU-CHARENTES |
| 18 | CHER | 24 | CENTRE |
| 19 | CORREZE | 74 | LIMOUSIN |
| 21 | COTE-D'OR | 26 | BOURGOGNE |
| 22 | COTES-D'ARMOR | 53 | BRETAGNE |
| 23 | CREUSE | 74 | LIMOUSIN |
| 24 | DORDOGNE | 72 | AQUITAINE |
| 25 | DOUBS | 43 | FRANCHE-COMTE |
| 26 | DROME | 82 | RHONE-ALPES |
| 27 | EURE | 23 | HAUTE-NORMANDIE |
| 28 | EURE-ET-LOIR | 24 | CENTRE |
| 29 | FINISTERE | 53 | BRETAGNE |
| 2A | CORSE-DU-SUD | 94 | CORSE |
| 2B | HAUTE-CORSE | 94 | CORSE |
| 30 | GARD | 91 | LANGUEDOC-ROUSSILLON |
| 31 | HAUTE-GARONNE | 73 | MIDI-PYRENEES |
| 32 | GERS | 73 | MIDI-PYRENEES |
| 33 | GIRONDE | 72 | AQUITAINE |
| 34 | HERAULT | 91 | LANGUEDOC-ROUSSILLON |
| 35 | ILLE-ET-VILAINE | 53 | BRETAGNE |
| 36 | INDRE | 24 | CENTRE |
| 37 | INDRE-ET-LOIRE | 24 | CENTRE |
| 38 | ISERE | 82 | RHONE-ALPES |
| 39 | JURA | 43 | FRANCHE-COMTE |
| 40 | LANDES | 72 | AQUITAINE |
| 41 | LOIR-ET-CHER | 24 | CENTRE |
| 42 | LOIRE | 82 | RHONE-ALPES |
| 43 | HAUTE-LOIRE | 83 | AUVERGNE |
| 44 | LOIRE-ATLANTIQUE | 52 | PAYS-DE-LA-LOIRE |
| 45 | LOIRET | 24 | CENTRE |
| 46 | LOT | 73 | MIDI-PYRENEES |
| 47 | LOT-ET-GARONNE | 72 | AQUITAINE |
| 48 | LOZERE | 91 | LANGUEDOC-ROUSSILLON |
| 49 | MAINE-ET-LOIRE | 52 | PAYS-DE-LA-LOIRE |
| 50 | MANCHE | 25 | BASSE-NORMANDIE |
| 51 | MARNE | 21 | CHAMPAGNE-ARDENNE |
| 52 | HAUTE-MARNE | 21 | CHAMPAGNE-ARDENNE |
| 53 | MAYENNE | 52 | PAYS-DE-LA-LOIRE |
| 54 | MEURTHE-ET-MOSELLE | 41 | LORRAINE |
| 55 | MEUSE | 41 | LORRAINE |
| 56 | MORBIHAN | 53 | BRETAGNE |
| 57 | MOSELLE | 41 | LORRAINE |
| 58 | NIEVRE | 26 | BOURGOGNE |
| 59 | NORD | 31 | NORD-PAS-DE-CALAIS |
| 60 | OISE | 22 | PICARDIE |
| 61 | ORNE | 25 | BASSE-NORMANDIE |
| 62 | PAS-DE-CALAIS | 31 | NORD-PAS-DE-CALAIS |
| 63 | PUY-DE-DOME | 83 | AUVERGNE |
| 64 | PYRENEES-ATLANTIQUES | 72 | AQUITAINE |
| 65 | HAUTES-PYRENEES | 73 | MIDI-PYRENEES |
| 66 | PYRENEES-ORIENTALES | 91 | LANGUEDOC-ROUSSILLON |
| 67 | BAS-RHIN | 42 | ALSACE |
| 68 | HAUT-RHIN | 42 | ALSACE |
| 69 | RHONE | 82 | RHONE-ALPES |
| 70 | HAUTE-SAONE | 43 | FRANCHE-COMTE |
| 71 | SAONE-ET-LOIRE | 26 | BOURGOGNE |
| 72 | SARTHE | 52 | PAYS-DE-LA-LOIRE |
| 73 | SAVOIE | 82 | RHONE-ALPES |
| 74 | HAUTE-SAVOIE | 82 | RHONE-ALPES |
| 75 | PARIS | 11 | ILE-DE-FRANCE |
| 76 | SEINE-MARITIME | 23 | HAUTE-NORMANDIE |
| 77 | SEINE-ET-MARNE | 11 | ILE-DE-FRANCE |
| 78 | YVELINES | 11 | ILE-DE-FRANCE |
| 79 | DEUX-SEVRES | 54 | POITOU-CHARENTES |
| 80 | SOMME | 22 | PICARDIE |
| 81 | TARN | 73 | MIDI-PYRENEES |
| 82 | TARN-ET-GARONNE | 73 | MIDI-PYRENEES |
| 83 | VAR | 93 | PROVENCE-ALPES-COTE-D'AZUR |
| 84 | VAUCLUSE | 93 | PROVENCE-ALPES-COTE-D'AZUR |
| 85 | VENDEE | 52 | PAYS-DE-LA-LOIRE |
| 86 | VIENNE | 54 | POITOU-CHARENTES |
| 87 | HAUTE-VIENNE | 74 | LIMOUSIN |
| 88 | VOSGES | 41 | LORRAINE |
| 89 | YONNE | 26 | BOURGOGNE |
| 90 | TERRITOIRE-DE-BELFORT | 43 | FRANCHE-COMTE |
| 91 | ESSONNE | 11 | ILE-DE-FRANCE |
| 92 | HAUTS-DE-SEINE | 11 | ILE-DE-FRANCE |
| 93 | SEINE-ST-DENIS | 11 | ILE-DE-FRANCE |
| 94 | VAL-DE-MARNE | 11 | ILE-DE-FRANCE |
| 95 | VAL-D'OISE | 11 | ILE-DE-FRANCE |
| Guadeloupe | 971 | 01 | Guadeloupe |
| Martinique | 972 | 02 | Martinique |
| Guyane | 973 | 03 | Guyane |
| Réunion | 974 | 04 | Réunion |
| - | - | 05 | St-Pierre-et-Miquelon |
| 42 | ALSACE |
| 72 | AQUITAINE |
| 83 | AUVERGNE |
| 25 | BASSE-NORMANDIE |
| 26 | BOURGOGNE |
| 53 | BRETAGNE |
| 24 | CENTRE |
| 21 | CHAMPAGNE-ARDENNE |
| 94 | CORSE |
| 43 | FRANCHE-COMTE |
| 23 | HAUTE-NORMANDIE |
| 11 | ILE-DE-FRANCE |
| 52 | PAYS-DE-LA-LOIRE |
| 22 | PICARDIE |
| 54 | POITOU-CHARENTES |
| 93 | PROVENCE-ALPES-COTE-D'AZUR |
| 73 | MIDI-PYRENEES |
| 31 | NORD-PAS-DE-CALAIS |
| 91 | LANGUEDOC-ROUSSILLON |
| 74 | LIMOUSIN |
| 41 | LORRAINE |
| 82 | RHONE-ALPES |
| 01 | GUADELOUPE |
| 02 | MARTINIQUE |
| 03 | GUYANE |
| 04 | REUNION |
| 05 | ST-PIERRE-ET-MIQUELON |