Journal officiel du 7 septembre 2007

 

 

NOR : CTNX0710813K

 

 

Vocabulaire de l’agriculture

 

 

(liste de termes, expressions et définitions adoptés)

 

 

I. - Termes et définitions

 

asperseur, n.m.

Domaine : Matériel agricole et forestier.

Définition : Élément d’une installation d’arrosage, qui permet de disperser en gouttelettes un jet d’eau d’une façon aussi uniforme que possible.

Équivalent étranger : sprinkler.

 

chisel, n.m.

Domaine : Matériel agricole et forestier.

Définition : Cultivateur lourd à dents, utilisé pour le déchaumage et pour le travail du sol sans retournement.

Équivalent étranger : chisel plow (EU), cultivator (GB).

 

1. crib, n.m.

Domaine : Matériel agricole et forestier.

Définition : Cage grillagée de forme parallélépipédique, destinée au stockage et au séchage à l’air libre des épis de maïs.

Équivalent étranger : crib.

 

2. crib, n.m.

Domaine : Génie rural-Hydraulique.

Définition : Berceau grillagé rempli de pierres, que l’on place dans le lit d’un cours d’eau pour prévenir l’affouillement des berges.

Équivalent étranger : crib.

 

croskillette, n.f.

Domaine : Matériel agricole et forestier.

Synonyme : émietteuse, n.f.

Définition : Rouleau léger à disques dentés, servant à affiner et à tasser superficiellement le sol.

Voir aussi : croskill.

Équivalent étranger : –

 

cueilleur-égreneur, n.m.

Domaine : Matériel agricole et forestier.

Voir : cueilleuse-égreneuse.

 

cueilleuse-égreneuse, n.f.

Domaine : Matériel agricole et forestier.

Synonyme : cueilleur-égreneur, n.m.

Définition : Machine qui cueille les épis de maïs et les bat pour les égrener.

Équivalent étranger : corn-sheller.

 

cueilleuse-épanouilleuse, n.f.

Domaine : Matériel agricole et forestier.

Définition : Machine qui cueille les épis de maïs et les dépouille de leurs bractées.

Équivalent étranger : corn picker.

 

cultivateur-tasseur, n.m.

Forme abrégée : cultitasseur, n.m.

Domaine : Matériel agricole et forestier.

Définition : Outil constitué de deux rouleaux composés chacun de disques jointifs à arête vive, qu’on utilise pour affiner et tasser le sol.

Équivalent étranger : cultipacker (GB), land-packer, landpacker, Tandem-Ringelwalze (All.).

 

découplage, n.m.

Domaine : Politique et économie agricoles.

Définition : Suppression du lien entre la production et les aides attribuées aux agriculteurs.

Équivalent étranger : decoupling.

 

défonceuse, n.f.

Domaine : Matériel agricole et forestier-Génie civil et construction/Engins.

Voir : ripeur.

Attention : Cette publication annule et remplace celle du terme « ripeur » au Journal officiel du 22 septembre 2000.

 

dessoucheuse à griffes

Domaine : Matériel agricole et forestier-Génie civil et construction/Engins.

Voir : ripeur.

Attention : Cette publication annule et remplace celle du terme « ripeur » au Journal officiel du 22 septembre 2000.

 

égreneuse sur pied

Domaine : Matériel agricole et forestier.

Définition : Machine de récolte équipée de peignes qui détachent les grains des épis sur pied.

Équivalent étranger : stripper.

 

émietteuse, n.f.

Domaine : Matériel agricole et forestier.

Voir : croskillette.

 

ensileuse, n.f.

Domaine : Matériel agricole et forestier.

Synonyme : récolteuse-hacheuse-chargeuse, n.f.

Définition : Machine de récolte qui coupe du fourrage frais ou le ramasse s’il est déjà coupé, avant de le hacher et de le charger.

Note : Le terme « ensileuse » désignait à l’origine une hacheuse-chargeuse à poste fixe.

Équivalent étranger : forage harvester.

 

innocuité des aliments

Domaine : Politique et économie agricoles-Santé et médecine.

Définition : Situation dans laquelle, grâce à des mesures appropriées, la consommation d’eau, d’autres boissons ou d’aliments ne présente aucun risque connu pour la population humaine ou animale.

Note : On trouve aussi, dans ce sens, les termes « salubrité des aliments », « sécurité qualitative de l’alimentation », « sécurité sanitaire des aliments ».

Voir aussi : sécurité alimentaire, suffisance alimentaire.

Équivalent étranger : food safety.

 

pulvériseur à attelage déporté

Forme abrégée : pulvériseur déporté.

Domaine : Matériel agricole et forestier.

Synonyme : pulvériseur-déchaumeur, n.m.

Définition : Outil constitué de deux trains de disques lourds montés sur deux axes horizontaux formant un V d’axe oblique par rapport à la direction d’avancement du tracteur, et qui est utilisé pour le déchaumage et l’ameublissement du sol avant la reprise du labour.

Note :

1.  Il convient de distinguer le « pulvériseur », qui réduit une substance en poudre, du « pulvérisateur », qui dissémine les particules d’une poudre ou qui disperse un liquide en gouttelettes.

2.    L’emploi du mot cover-crop, emprunté de l’anglais, est à proscrire.

Équivalent étranger : offset disc harrow.

 

pulvériseur-déchaumeur, n.m.

Domaine : Matériel agricole et forestier.

Voir : pulvériseur à attelage déporté.

 

ramasseur, n.m.

Domaine : Matériel agricole et forestier.

Définition : Dispositif équipant des machines de récolte et servant à recueillir le fourrage ou la paille au sol.

Voir aussi : ramasseuse-presse.

Équivalent étranger : pick-up, pick-up reel, rotary pick-up.

 

ramasseuse-presse, n.f.

Domaine : Matériel agricole et forestier.

Définition : Machine de récolte qui recueille le fourrage sec après la fenaison et confectionne des balles par compression et liage.

Voir aussi : ramasseur.

Équivalent étranger : pick-up baler, round baler (balles cylindriques).

 

récolteuse-hacheuse-chargeuse, n.f.

Domaine : Matériel agricole et forestier.

Voir : ensileuse.

 

ripeur, n.m.

Domaine : Matériel agricole et forestier-Génie civil et construction/Engins.

Synonyme : défonceuse, n.f., dessoucheuse à griffes.

Définition : Outil lourd muni d’une ou de plusieurs griffes, utilisé pour défoncer le sol et pour arracher les racines et les souches.

Équivalent étranger : ripper.

Attention : Cette publication annule et remplace celle du Journal officiel du 22 septembre 2000.

 

sécurité alimentaire

Domaine : Politique et économie agricoles-Santé et médecine.

Définition : Situation dans laquelle une population bénéficie à la fois de la suffisance alimentaire et de l’innocuité des aliments.

Voir aussi : innocuité des aliments, suffisance alimentaire.

Équivalent étranger : –

 

suffisance alimentaire

Domaine : Politique et économie agricoles-Santé et médecine.

Définition : Situation dans laquelle une population déterminée dispose de la quantité nécessaire d’aliments variés pour assurer durablement sa nourriture.

Note : On trouve aussi, dans ce sens, le terme « sécurité alimentaire quantitative ».

Voir aussi : innocuité des aliments, sécurité alimentaire.

Équivalent étranger : food security.

 

 

 

II.  - Table d’équivalence

 

A. - Termes étrangers

 

TERME ÉTRANGER (1)	DOMAINE/sous-domaine	Équivalent français (2)
chisel plow (EU), cultivator (GB).	Matériel agricole et forestier.	chisel, n.m.
corn picker.	Matériel agricole et forestier.	cueilleuse-épanouilleuse, n.f.
corn-sheller.	Matériel agricole et forestier.	cueilleuse-égreneuse, n.f., cueilleur-égreneur, n.m.
crib.	Matériel agricole et forestier.	1. crib, n.m.
crib.	Génie rural-Hydraulique.	2. crib, n.m.
crosskill roller.	Matériel agricole et forestier.	croskill, n.m., brise-mottes, n.m.
cultipacker (GB), land-packer, landpacker, Tandem-Ringelwalze (All.).	Matériel agricole et forestier.	cultivateur-tasseur, n.m., cultitasseur, n.m.
cultivator (GB), chisel plow (EU).	Matériel agricole et forestier.	chisel, n.m.
decoupling.	Politique et économie agricoles.	découplage, n.m.
food safety.	Politique et économie agricoles-Santé et médecine.	innocuité des aliments.
food security.	Politique et économie agricoles-Santé et médecine.	suffisance alimentaire.
forage harvester.	Matériel agricole et forestier.	ensileuse, n.f., récolteuse-hacheuse-chargeuse, n.f.
land-packer, landpacker, cultipacker (GB), Tandem-Ringelwalze (All.).	Matériel agricole et forestier.	cultivateur-tasseur, n.m., cultitasseur, n.m.
offset disc harrow.	Matériel agricole et forestier.	pulvériseur à attelage déporté, pulvériseur-déchaumeur, n.m., pulvériseur déporté.
pick-up, pick-up reel, rotary pick-up.	Matériel agricole et forestier.	ramasseur, n.m.
pick-up baler, round baler (balles cylindriques).	Matériel agricole et forestier.	ramasseuse-presse, n.f.
pick-up reel, pick-up, rotary pick-up.	Matériel agricole et forestier.	ramasseur, n.m.
ripper.	Matériel agricole et forestier-Génie civil et construction/Engins.	ripeur, n.m., défonceuse, n.f., dessoucheuse à griffes.
rotary pick-up, pick-up, pick-up reel.	Matériel agricole et forestier.	ramasseur, n.m.
round baler (balles cylindriques), pick-up baler.	Matériel agricole et forestier.	ramasseuse-presse, n.f.
sprinkler.	Matériel agricole et forestier.	asperseur, n.m.
stripper.	Matériel agricole et forestier.	égreneuse sur pied.
Tandem-Ringelwalze (All.), cultipacker (GB), land-packer, landpacker.	Matériel agricole et forestier.	cultivateur-tasseur, n.m., cultitasseur, n.m.
(1) Il s’agit de termes anglais, sauf mention contraire. (2) Les termes en caractères gras se trouvent dans la partie I (Termes et définitions).

 

 

B. - Termes français

 

TERME français (1)	DOMAINE/sous-domaine	Équivalent ÉTRANGER (2)
asperseur, n.m.	Matériel agricole et forestier.	sprinkler.
brise-mottes, n.m., croskill, n.m.	Matériel agricole et forestier.	crosskill roller.
chisel, n.m.	Matériel agricole et forestier.	chisel plow (EU), cultivator (GB).
1. crib, n.m.	Matériel agricole et forestier.	crib.
2. crib, n.m.	Génie rural-Hydraulique.	crib.
croskill, n.m., brise-mottes, n.m.	Matériel agricole et forestier.	crosskill roller.
croskillette, n.f., émietteuse, n.f.	Matériel agricole et forestier.	–
cueilleuse-égreneuse, n.f., cueilleur-égreneur, n.m.	Matériel agricole et forestier.	corn-sheller.
cueilleuse-épanouilleuse, n.f.	Matériel agricole et forestier.	corn picker.
cultivateur-tasseur, n.m., cultitasseur, n.m.	Matériel agricole et forestier.	cultipacker (GB), land-packer, landpacker, Tandem-Ringelwalze (All.).
découplage, n.m.	Politique et économie agricoles.	decoupling.
défonceuse, n.f., ripeur, n.m., dessoucheuse à griffes.	Matériel agricole et forestier-Génie civil et construction/Engins.	ripper.
égreneuse sur pied.	Matériel agricole et forestier.	stripper.
émietteuse, n.f., croskillette, n.f.	Matériel agricole et forestier.	–
ensileuse, n.f., récolteuse-hacheuse-chargeuse, n.f.	Matériel agricole et forestier.	forage harvester.
innocuité des aliments.	Politique et économie agricoles-Santé et médecine.	food safety.
pulvériseur à attelage déporté, pulvériseur-déchaumeur, n.m., pulvériseur déporté.	Matériel agricole et forestier.	offset disc harrow.
ramasseur, n.m.	Matériel agricole et forestier.	pick-up, pick-up reel, rotary pick-up.
ramasseuse-presse, n.f.	Matériel agricole et forestier.	pick-up baler, round baler (balles cylindriques).
récolteuse-hacheuse-chargeuse, n.f., ensileuse, n.f.	Matériel agricole et forestier.	forage harvester.
ripeur, n.m., défonceuse, n.f., dessoucheuse à griffes.	Matériel agricole et forestier-Génie civil et construction/Engins.	ripper.
sécurité alimentaire.	Politique et économie agricoles-Santé et médecine.	–
suffisance alimentaire.	Politique et économie agricoles-Santé et médecine.	food security.
(1) Les termes en caractères gras se trouvent dans la partie I (Termes et définitions). (2) Il s’agit d’équivalents anglais, sauf mention contraire.