Au fost găsite astfel resturi ale unor specii de grâu şi orz care după recoltare au fost aduse în aşezare sub formă de baloţi, treieratul făcându-se aici.

Rezistenţa, la intemperii a orzului şi grâului a constituit, fără îndoială, una din principalele cauze ce au favorizat adoptarea acestor culturi în regiune. Acestora putem să le adăugăm lintea (care fac parte dintre primele plante cultivate în Orientul Apropiat), mazărea şi măzărichea, de asemeni documentate şi care au fost, fără îndoială, consumate.

Reveniţi