Célébrations nationales 2005
Vie politique et institutions

programme des manifestations

Classement des vins de Bordeaux
1855

Édition :
- Bordeaux-Grands crus classés 1855-2005, ouvrage collectif, éd. Flammarion, 2004, 320 p. ill.. Publication simultanée en français, anglais, allemand.
- Dewey Markham : 1855, Histoire d’un classement des vins de Bordeaux, éd. Féret, 1997.

Actions symboliques :
Édition par la Monnaie de Paris d’une collection de médailles commémoratives à l’effigie de chacun des grands crus classés en 1855, ainsi que de deux pièces monétaires de collection, après accord du ministère de l’Économie et des Finances, l’une de 20 € (1/2 once d’or) et l’autre de 1 ½ € en argent belle épreuve.
Renseignements complémentaires : www.monnaiedeparis.fr

Philatélie :
Dans la série Europa (Posteurop), le thème retenu pour 2005 porte sur la gastronomie.

manifestations en régions

AQUITAINE

Bordeaux (33)
19-23 juin 2005
Dans le cadre de Vinexpo, salon professionnel de vins et spiritueux (sur invitation), exposition de la collection unique de verres des grands crus classés de Bordeaux en 1855.
Renseignements complémentaires : www.vinexpo.fr

Château d’Yquem (33)
19 juin 2005
Sur invitation, dîner du 150e anniversaire du classement impérial des vins de Bordeaux.
Contact : M. Sylvain Boivert, Conseil des grands crus classés du Médoc, 1, cours du 30 juillet, 33000 Bordeaux ; tél. : 05 56 48 47 74 ; fax : 05 56 79 11 05
crus-classes@crus-classes.com - www.Grand-Cru-Classe.com

ILE-DE-FRANCE

Paris (75)
17-19 mars 2005
« Gastronomie et identité culturelle française : discours et représentations XIXe-XXIe siècles » : colloque organisé à l’occasion du 250e anniversaire de la mort de Brillat-Savarin par le Centre d’histoire culturelle des sociétés contemporaines et la Société d’ethnologie française. Thèmes abordés :
Le 17 matin : les discours fondateurs ; les vecteurs du discours gastronomique français au XIXe siècle.
Le 17 après-midi : réception et appropriation de la gastronomie française au XIXe siècle.
Le 18 matin : régions et nations (1850-1945).
Le 18 après-midi : représentations et pédagogies.
Le 19 matin : le discours gastronomique à l’écran dans la seconde moitié du XXe siècle.
Le 19 après-midi : à l’heure de la mondialisation.
Renseignements complémentaires : Centre d’histoire culturelle des sociétés contemporaines (université de Versailles Saint-Quentin en Yvelines), 47, boulevard Vauban, 78047 Guyancourt cedex ; tél./fax : 01 39 25 56 41

Histoire.culturelle@chcec.uvsq.fr - www.uvsq.fr/lab/chcec
Colloque parrainé par le Conseil des grands crus classés du Médoc
crus-classes@crus-classes.com - www.Grand-Cru-Classe.com